Kulinarnie

Sałatka z mozzarellą i granatem

 

Sałatka z mozzarellą i granatem

Sałatka z mozzarellą i granatem, to wspaniałe zestawienie warzyw, owocu i białego sera. Może stanowić samodzielne danie główne, jak i być przekąską w ciągu dnia lub dodatkiem do obiadu. Dzięki  mieszance sałat jest bardzo lekka, pyszna, pachnie świeżością, a połączenie kolorów i smaków sprawia, że nie można się jej oprzeć. Sałatka z mozzarellą to jedno z najprostszych dań, ale za to bogata w witaminy i bardzo pożywna. Całość doprawiona sosem winegret. Ta kompozycja na pewno sprawdzi się także na kolacji ze znajomymi lub jako dodatek do na grillu. Polubią ją zarówno wegetarianie jak i mięsożercy. Polecam.

 

salatka z mozzarellą i granatem

Składniki:

  • Mieszanka różnych sałat lub połowa sałaty i połowa szpinaku
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 1 duża cebula
  • 250 g mozzarelli
  • 1 mniejszy granat lub połowa dużego

 

Sos winegret (vinegrette)

  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz do smaku
  • opcjonalnie 1 łyżka miodu

 

Połączyć wszystkie składniki by powstał gładki sos.
sałatka z mozzarellą i granatem 1
Przygotowanie:
Sałatę dobrze opłukać i poszarpać na strzępy,  włożyć do salaterki. Pomidorki koktajlowe umyć, pokroić na połówki, dodać do sałaty. Granat wyłuskać z nasionek i również dodać. Cebulę obrać i pokroić na talarki, a ser w kosteczkę. Sałatkę polać sosem i dokładnie wszystko wymieszać. Można podawać, prawda, że proste?
Smacznego 🙂
salatka z mozzarellą i granatem 2
Share Button
loading...
gplus-profile-picture

Betty

Betty - miłośniczka kuchni i pasjonatka życia. Gotowanie mnie odpręża i i satysfakcjonuje, jest dla mnie sztuką, a nie tylko paliwem. Wierzę w ludzi i we wzajemną pomoc. Z tych również powodów cenię sobie szczerość i wolność słowa. Rozmowę, miłość i namiętność mam za dobrą monetę w każdym wieku.

Komentarze

tu wpisz komentarz

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Dołącz do mnie

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Translator

Translator Plugin

Boże Narodzenie

O mnie

align="left" Betty - miłośniczka kultury, kuchni i pasjonatka życia. Gotowanie mnie odpręża i satysfakcjonuje, jest dla mnie sztuką, a nie tylko paliwem. Wierzę w ludzi i we wzajemną pomoc. Z tych również powodów cenię sobie szczerość i wolność słowa. Rozmowę, miłość i namiętność mam za dobrą monetę w każdym wieku.

Zobacz także:

loading...

Reklama

Współpracuje

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl