Pieczeń rzymska – czyli kolejny pomysł na mięso mielone. Mięso mielone zwykle nie cieszy się one dobrą sławą. Dlatego moje pomysły i sposób...
Tag - Wielkanoc
Zrazy tym razem wieprzowe ale przygotowane również w tradycyjny sposób. Prawdziwe zrazy są kojarzone są przede wszystkim z wołowiną, ale wierzcie mi, te...
Ciekawostki na temat niedzieli wielkanocnej oraz czemu świętujemy czekoladowymi jajkami W niedzielę wielkanocną miliony z nas będą zajadać się...
Jak zaplanować świąteczne porządki i przygotować się do Wielkanocy? W moim domu rodzinnym to była tradycja. Moja mama wywracała niemalże cały dom do góry...
Kiedy zbliża się Wielkanoc zarówno babki jaki keksy stają się coraz bardziej popularnym ciastem. Zwykle to ciasto przepełnia się niesamowitą...
Wielkanoc, to nie tylko suto zastawiony stół, święconka, czy dni wolne od pracy. To czas kiedy wszystko wokół budzi się do życia. Żegnamy mroźne dni, by...
Żurek tradycyjny od podstaw Żurek tradycyjny wraz z rosołem, to z całą pewnością klasyka naszej polskiej kuchni. Obie zupy zajmują u mnie szczególne...
Szynka w galarecie Szynka w galarecie to pyszna przekąska, która na pewno sprawdzi się zarówno na kolacji ze znajomymi jak i podczas świat. Przygotowanie...
Sernik z brzoskwiniami Sernik z brzoskwiniami to prawdziwa poezja smaku. Nie ma chyba lepszych i bardziej uniwersalnych ciast niż serniki, które nadają...
Wesołych Świąt! Wreszcie świąt nadszedł czas… Ostatnie tygodnie były bardzo intensywne, pełne przygotowań do tego cudownego okresu, a co się z tym...
Czyli dlaczego warto jeść jajka, jak je gotować i farbować. Czy wiecie, że zjadanie jednego jajka dziennie zapewnia organizmowi niezbędne składniki...
Oryginalne pisanki wielkanocne, które z łatwością zrobisz w domu. Wielkanoc już za kilka dni jeśli jeszcze nie macie pomysłu jak ozdobić jajka na...
Cytrynowe babeczki nie tylko na Wielkanoc Cytrynowe mini babeczki są wprost idealne do wielkanocnego koszyczka ze święconką. Babeczki upiekłam w...
Jajka z delikatnym sosem ziołowym Dania na zimno, których podstawę stanowią jajka, cieszą się zawsze dużym powodzeniem. Nadają się na letnie kolacje, są...
Babka piaskowa z czekoladą Bez babki nie ma świąt, to chyba jedna z najstarszych polskich tradycji. Pięknie ozdabia świąteczne stoły i wszyscy zjadają ją...
Szpinakowa rolada z łososiem Tą roladę robiłam jeszcze w trakcie mojej nieobecności facebookowej, przeleżała niemalże rok w folderze, aż w końcu...
Jabłecznik na zimno (bez pieczenia) Upały inspirują do powstania pysznych ciast i deserów bez pieczenia. Bo kto w środku lata chciałaby stać w kuchni...
Klopsiki w occie To jedna z lepszych zakąsek jakie znam. Marynowane klopsiki w occie podane na zimno, świetnie sprawdzają się na imprezach urodzinowych...
Czekoladowa tarta z kremem advokaatowym i malinami Tarta bez pieczenia, szybka w przygotowaniu i najsmaczniejsza ale następnego dnia, wówczas krem...
Delikatna sałatka śledziowa z porem Ostatnio kupiłam solone śledzie i troszkę z nimi eksperymentowałam. W efekcie połączenia można rzec pokoleń powstała...
Boże Narodzenie
O mnie
Betty - miłośniczka kultury, kuchni i pasjonatka życia. Gotowanie mnie odpręża i satysfakcjonuje, jest dla mnie sztuką, a nie tylko paliwem. Wierzę w ludzi i we wzajemną pomoc. Z tych również powodów cenię sobie szczerość i wolność słowa. Rozmowę, miłość i namiętność mam za dobrą monetę w każdym wieku.Współpracuje
