Kulinarnie

Szaszłyki – prosto i smacznie

szaszłyki
Betty pisze
 

Opróżniamy lodówkę i robimy domowe szaszłyki

Szaszłyki to najprostszy sposób na fantazyjny posiłek. Możemy przygotować je na wiele sposobów i z rozmaitych składników. Wystarczy uruchomić nieco wyobraźnie by były atrakcją wieczornego party w ogrodzie. Można przygotować je w marynacie, dzień wcześniej, a wraz z gościmy zajadać cieplutkie z grilla. Ja niestety nie mam ogrodu więc przygotowuję w piekarniku lub za pomocą elektrycznego grilla. Mimo to zapewniam, że są wyborne. Pora roku nam sprzyja i możemy urozmaicić je mnóstwem warzyw i owoców. Zachęcam również Panów do przygotowania tego dania, naprawdę możecie zabłysnąć na oczach rodziny i przyjaciół 🙂

szaszłyki

Moje szaszłyki są przygotowane z:

  • Cukinii
  • Papryki
  • Cebuli
  • Oliwek
  • Pieczarek
  • Boczku
  • Kiełbasy
  • Wieprzowiny

Jednym zdaniem z wszystkiego co miałam akurat w lodówce.

Przygotowanie jest banalnie proste. Jedyne co musimy zrobić to wszystkie składniki pokroić na mniejsze cząstki, nakłuwać na patyczki, ułożyć na blasze i posmarować marynatą.

Marynata:

  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka curry
  • Pół łyżeczki Vegety
  • Szczypta chili
  • Wyciśnięte 2 ząbki czosnku lub trochę sproszkowanego.

szaszłyki

Wszystkie składniki łączymy ze sobą poprzez wymieszanie i smarujemy po szaszłykach.

Dobrze by było gdyby miały chociaż godzinkę by marynata nadała im smaku. Po tym czasie wkładamy do nagrzanego piekarnika lub na grilla.

Piekłam w 180° około 30 minut.

Zapraszam do przygotowania i życzę smacznego.

Share Button
loading...
gplus-profile-picture

Betty

Betty - miłośniczka kuchni i pasjonatka życia. Gotowanie mnie odpręża i i satysfakcjonuje, jest dla mnie sztuką, a nie tylko paliwem. Wierzę w ludzi i we wzajemną pomoc. Z tych również powodów cenię sobie szczerość i wolność słowa. Rozmowę, miłość i namiętność mam za dobrą monetę w każdym wieku.

Komentarze

tu wpisz komentarz

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Translator

Translator Plugin

Sezon na truskawki

Dołącz do mnie

O mnie

align="left" Betty - miłośniczka kultury, kuchni i pasjonatka życia. Gotowanie mnie odpręża i satysfakcjonuje, jest dla mnie sztuką, a nie tylko paliwem. Wierzę w ludzi i we wzajemną pomoc. Z tych również powodów cenię sobie szczerość i wolność słowa. Rozmowę, miłość i namiętność mam za dobrą monetę w każdym wieku.

Zobacz także:

loading...

Dołącz do Newslettera

Zapisz się na mój newsletter aby co kilka dni otrzymać porcję ciekawych wpisów.

Newsletter jest bezpłatny. Nikomu nie przekażę Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili z mojego bloga.

Reklama

Reklama

Współpracuje

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl